Zoals jullie inmiddels vast wel door hebben ben ik dol op lekker eten en unieke eetervaringen. Daarom deel ik graag mijn ontdekkingen van de beste eetplekken in Valencia met jou. Dus, als Valencia op jouw bucketlist staat en je houdt van een culinair avontuur, ben je hier op de juiste plek. Ik ga jou alles vertellen over de top 10 restaurants van Valencia!

1. Casa Carmela: één van de beste paella restaurants van Valencia

Casa Carmela, gelegen in de wijk La Malvarossa aan het strand van Valencia, verdient absoluut een plekje in de top 10 van beste restaurants in Valencia. Sinds de opening in 1922 wordt Casa Carmela beheerd door een familie die al vier generaties lang dit restaurant runt. Dit restaurant staat bekend om zijn heerlijke Valenciaanse paella 🥘. Een must-try, omdat het recept gemaakt is door Carmen, een overgrootmoeder in de familie, die de paella maakte op sinaasappelhout en verse ingrediënten van het land gebruikte. De paella’s worden nog steeds op deze manier bereid, wat ze uniek maakt 🍊.

Met een keuze uit maar liefst 20 verschillende soorten rijstgerechten, is er voor ieder wat wils. Maar dit restaurant staat niet alleen bekend om zijn geweldige paella’s, maar ook om de heerlijke verse vis en schaal- en schelpdieren die rechtstreeks van de markt komen 🐟.

Wil je graag de authentieke Valenciaanse paella proeven? Dan is het wel slim om van tevoren te reserveren, omdat er slechts een beperkt aantal per dag gemaakt worden vanwege de lange bereidingstijd. Dus, reserveer op tijd je plekje en proef de unieke smaken van Casa Carmela!

2. Canalla Bistro: van sterrenchef Ricard Camarena

Deze bistro is gelegen in de meest trendy wijk van Valencia, Ruzafa. Het is geen klassiek Spaans restaurant dus als je even genoeg hebt van de traditionele tapas en paella is dit het perfecte restaurant voor jou!

Canalla Bistro is een restaurant dat opgericht is door de Valenciaanse sterrenchef Ricard Camarena⭐. Op de kaart staan verschillende gerechten met invloeden uit New York en Japan. Je kunt hier de meest bijzondere smaken proeven. Ik hou ervan om veel verschillende gerechtjes te proeven, daarom zou ik je het shared dining menu zeker aanraden! Zo kun je de heerlijke moderne tapas proeven. Het is een super leuke bistrobar met talloze gerechten op het menu🍽️. Het restaurant is modern ingericht en de gerechtjes worden mooi geserveerd. Houd er wel rekening mee dat je dit restaurant op tijd moet reserveren!

Trouwens, een leuk weetje is dat Richard Camarena meerdere restaurants in Valencia heeft. In het bijzonder wil ik er één daarvan uitlichten: Central Bar. Deze bevindt zich namelijk op een unieke locatie: midden tussen de marktkraampjes van de welbekende Mercado Central.

3. Bodega Anyora: Tapas eten tussen de Spanjaarden

Een restaurant dat absoluut thuishoort in deze top 10 is Bodega Anyora, gelegen dichtbij het strand van Valencia. Wat vooral leuk is aan dit restaurant is dat het een plek is waar je echt tussen de Spanjaarden eet (en inmiddels waarschijnlijk ook wat verdwaalde toeristen).

Wat dit restaurant zo bijzonder maakt, zijn de authentieke elementen die bewaard zijn gebleven na de renovatie. Zo zijn de deuren van de badkamer van voor de transformatie nog aanwezig. Daarnaast heeft dit restaurantje een authentieke uitstraling, dit vind ik het restaurant ook extra leuk maken. Wat heel erg opvalt aan het restaurant zijn de ingrediënten die boven de bar hangen en het prachtige schilderwerk aan de muren.

Of je nu komt voor lunch of diner, de gerechten zijn super lekker. Mijn persoonlijke favoriet is de tomaat met mango, avocado en radijs. Een absolute aanrader is ook de gefrituurde bimi met heerlijke hazelnoot-aioli en als hoofdgerecht de gemarineerde tonijn! En vergeet niet het brede assortiment wijnen te verkennen! Er is een hele wijnkelder vol met verschillende soorten wijnen. Tip: probeer de lokale wijnen uit! 🍷

Om teleurstelling te voorkomen, is het aan te raden om van tevoren een tafel te reserveren, want dit populaire restaurant zit snel vol!

4. Casa Montaña: één van de meest authentieke restaurants van Valencia

Spanje staat bekend om zijn heerlijke tapas gerechtjes. Eén van mijn favoriete tapas restaurants in Valencia is Casa Montaña. Het is een knus tapas restaurantje in de oude visserswijk El Cabanyal. Casa Montaña is het oudste tapasrestaurant van Valencia. In dit authentieke restaurant zie je muren vol met foto’s van vroeger, een bar vol met wijnvaten en veel houten meubels. Als je hier gaat eten, kun je aan de bar gaan zitten of aan de hoge tafels tussen de wijnvaten.

Je kan in dit restaurant genieten van heerlijke, kleine, Spaanse gerechtjes. Echte aanraders zijn: de ansjovis, de Valenciaanse mosselen en de gemarineerde tonijn. 🦪 🐟 Ook als je glutenvrij zou willen eten, kun je goed en lekker eten bij dit restaurant. Er staan verschillende glutenvrije gerechten op de kaart. Ik ben niet alleen fan van de heerlijke tapas maar ook van de super lekkere wijnen. Dit knusse restaurantje heeft namelijk eigen wijnen ontwikkeld. Deze wijnen zijn echt een aanrader! 🍷 Dat is nog niet alles! Want naast heerlijke, lekkere wijnen heeft dit restaurantje ook een webshop. In deze store kun je super leuke merchandise producten kopen zoals: een t-shirt, een mok, een keukenshort en een spel van Valencia. Dus neem zeker een kijkje op de website!

Een leuk weetje! Dit restaurant is het eerste Spaanse restaurant dat een duurzaamheidscertificaat voor toerisme van het Spaanse Instituut voor Toerisme Kwaliteit heeft ontvangen (ICTE). Dit ontvang je als erkenning voor de vermindering van jouw milieu-impact. Daarnaast is Casa Montana sinds 2021 aangesloten bij de Global Compact, dit restaurantje draagt bij aan het bereiken van de klimaatdoelen die in 2030 gehaald moeten zijn. Het restaurant wil sinds 2021 zijn cologische voetafdruk verminderen.  Je kunt hier dus niet alleen lekker eten maar ze zijn ook nog eens milieubewust! 🌱🌍

Reserveer op tijd jouw plekje in dit heerlijke authentieke restaurant voordat je te laat bent! Het is namelijk een bekend tapas restaurantje dat veel mensen willen ontdekken.

5. Oslo: Veganistisch paradijs

Ben je vegetarisch of veganistisch? Dan is Oslo een must-visit restaurant! Dit restaurant is gelegen in het historische centrum van Valencia, El Carmen. Het is een bruisende wijk, dus na een hapje eten bij Oslo is er nog genoeg te doen in de omgeving! 💃

Oslo is een restaurant met een moderne en strakke uitstraling. De naam van het restaurant zegt het al een beetje, het interieur is in Scandinavische stijl. Het restaurant is niet alleen mooi ingericht maar het heeft ook nog eens een goede prijs-kwaliteitsverhouding!

De gerechten worden bereid met ingrediënten die dagelijks op de Mercado Central gehaald worden: zo vers als het maar kan dus! Je kunt hier genieten van heerlijke tapas. Heb je wel genoeg van alle tapas? Er zijn ook talloze heerlijke hoofdgerechten. Een echte aanrader is de auberginemoussaka met o.a. een heerlijke romescosaus, een kastanjebechamelsaus en veganistische kaas. Er is dus genoeg keuze, voor ieder wat wils!

6. La Sastreria: Moderne inrichting en heerlijk eten

Oh, je moet echt een kijkje nemen in dit fantastische tapas restaurant in de wijk El Cabanyal! De moderne inrichting is een kunstwerk op zich, met prachtige tegeltjes, lantaarnpaal-geïnspireerde lampen en een bar met uitgestalde verse vis. En laten we de prachtige open keuken niet vergeten!

Wat dit plekje extra leuk maakt, is de indeling in twee ruimtes: een gezellige bar en het heerlijke restaurant. Op de menukaart staan zowel lekkere tapas- als hoofdgerechten. Er zijn enorm veel gerechten met vis, vlees en kaas. Ik raad je aan om de heerlijke bitterbal met gamba te bestellen. Houd er rekening mee dat je maar maximaal 2 uur gebruik kunt maken van een tafeltje. Na deze 2 uur zul je weer plek vrij moeten maken voor andere bezoekers. Dit restaurantje is zeer populair dus reserveer op tijd zodat je gegarandeerd bent van een plekje!

7. Tinto Fino Ultramarino: Eén van mijn favoriete tapas restaurants in Valencia

Tinto Fino Ultramarino is al jaren één van mijn favoriete tapasbarretjes in het centrum van Valencia. Het is een klein en gezellig tentje. Je zit hier op hoge krukken en hoge houten tafels tussen de wijn flessen; heel erg knus! De bediening is altijd erg vriendelijk en niet geheel onbelangrijk; de tapas zijn erg lekker. Het is een mix tussen Italiaanse en Spaanse hapjes. Ik kom hier graag voor een heerlijk ham- en kaasplankje, bruschetta en gesmolten geitenkaas met jam topping. Verder is er een grote keus aan wijn. Vraag iemand van de bediening om je advies te geven, dat doen ze graag!

Een bezoekje aan dit lekkere restaurantje kan je combineren met het bezichtigen van Plaza de la Virgen. Op dit plein staat een fontein, die in de avond heel mooi verlicht is. Heb je dit plein al gezien? Breng dan een bezoek aan Plaza Ayuntamiento, nog zo‘n bekend plein in Valencia. Hier staat het prachtige gemeentehuis. Ook op dit plein staat een mooie fontein, die in de avond leuk verlicht is. Deze plekken moet je zeker gezien hebben als je in Valencia bent!

8. El Trompo: Paella restaurant met uitzicht op het strand

Dit restaurant behoort tot één van mijn favoriete paella restaurants in Valencia. Ik ben dol op de paella’s die dit restaurant op het menu heeft staan. Je kunt hier niet alleen heerlijk eten maar je hebt ook nog eens een super mooi uitzicht op de zee, je zit hier namelijk aan het strand. En nog een voordeel: ze hebben een heerlijk terras waar je lekker in het zonnetje kunt zitten. Oeh wat hou ik daar toch van!

Je kunt losse gerechten kiezen van de kaart, maar persoonlijk zou ik aanraden om voor het ‘menu del día’ te kiezen. Doordeweeks kun je al voor €24,95 maar liefst drie heerlijke gerechtjes kiezen. Zo heb je keuze uit vier verschillende voorgerechten, drie verschillende paella’s als hoofdgerecht en daarna kun je kiezen uit een toetje of koffie. Perfect om te delen, vooral als je met z’n tweeën bent. Je krijgt er ook altijd heerlijk brood met knoflookolie bij. Let wel op: de prijs van dit menu is exclusief drankjes.

Ga je liever voor het gewone menu? Er staan veel exclusieve paella’s op de kaart zoals een paella met kreeft, maar ook een heerlijke fideuá (noodles paella). De naam zegt het al, deze paella is niet gemaakt van rijst maar van noodles. Daarnaast staan er op de kaart ook heerlijke vleesgerechten.

Nu je toch op het strand bent, fiets dan door naar het kleine Venetië van Valencia. Dit is een super mooie plek, met een gezellige en kleurrijke haven. Het lijkt net alsof je in Venetië bent. Onderweg naar dit super mooie plekje, kun je een terrasstop maken bij dit heerlijke restaurantje. Wil je liever samen met een Nederlandse gids de highlights van Valencia stad ontdekken? Ga dan mee met onze fietstour.

Ik zou je zeker aanraden om de heerlijke paella’s waar dit restaurant om bekend staat te proeven. Je zult hier zeker geen spijt van krijgen! Reserveer jouw plekje hier.

9. Manaw Nikkei bar: Een must als je van sushi houdt

Dit restaurant is geweldig! Manaw Nikkei bar kan ook zeker niet ontbreken in deze top 10 lijst met beste restaurants in Valencia. Het eten is niet alleen heerlijk maar de locatie is ook nog eens top! Dit restaurant ligt midden in het centrum. Als je je buik vol hebt gegeten kun je nog genieten van de bruisende omgeving.

De heerlijke gerechten zijn een mix van de Peruaanse keuken en de Japanse keuken die  prachtig gepresenteerd worden. Vergeet niet om bij het eten een cocktail te bestellen. De cocktails zijn hier heerlijk en ook nog eens ontzettend mooi!

Eet je liever een dagje thuis? Ook dat kan, want je kunt de lekkere gerechten ook afhalen bij het restaurant. Sla dit restaurantje zeker niet over! Ga lekker uiteten of haal je gerechten af. Je kunt hier reserveren.

10. Tanto Monta: Beste pinchos restaurant van Valencia

Tanto Monta is één van de beste pinchos restaurants van Valencia, die je absoluut niet mag overslaan! Er is heel veel keuze om uit te kiezen en het is allemaal zo ontzettend lekker. Ken je het, pinchos? Dit zijn kleine tapas op een broodje met een spies erin gestoken. Dit is de bekendste manier van het eten van tapas in het Baskenland. Tegenwoordig kun je dit concept echter in heel Spanje vinden.

Bij dit leuke restaurantje heb je ontzettend veel keuze. De hele bar ligt vol met verschillende soorten pinchos. Mijn favorieten: met octopus, met zalm en de pincho in vorm van een wrap met groente erin.

Houd er rekening mee dat je geen tafeltje kunt reserveren in dit restaurant. Echter, mocht het restaurant vol zitten, dan is het hier heel gebruikelijk om alvast een drankje te bestellen en te wachten tot er een tafeltje vrij komt.

Ik hoop dat jullie wat aan mijn tips hebben gehad! Wil je meer te weten komen over de Valenciaanse keuken? Ga dan met ons mee op tapastour en ontdek de allerlekkerste tapas restaurants van Valencia!

Liefs, Soof

Soof in Valencia
Tips Valencia – Fietstour Valencia – Activiteiten Valencia