Ga naar de inhoud
Over
Soof
Hoe ik in 2014 mijn hart verloor in Valencia en besloot ons koude kikkerlandje te verlaten
¡Hola! Ik ben Soof en maakte 8 jaar geleden de keuze van mijn leven.
Ik verhuisde voor mijn studie naar Valencia waar ik opslag verliefd werd op de manier van leven, de dagelijkse dosis zon en mijn huidige vriend.
Valencia betoverde me. Het was alsof alle puzzelstukjes op z’n plek vielen. Ik voelde me hier zó op m’n plek, alsof het zo had moeten zijn. En daar geloof ik ook echt in! De liefde voor mijn stad en de heerlijke mañana mañana way of living wilde ik heel graag met anderen delen. Zo ontstond Soof in Valencia als blog waarin ik tips geef over de leukste dingen om te doen, de lekkerste restaurants, toffe hotspots en nog veel meer.
Maar niet alleen wilde ik delen, ik wilde ook mensen meenemen door mijn stad, maar dat dan wel op z’n Hollands: op de stalen ros. Zo ontstond de fietstour van Soof.
op de stalen ros
De Fietstour van Soof
Ik ontzorg jou
met mijn kennis en ervaring als Valencia expert
"Ontdekken is niet alleen een reis naar nieuwe plaatsen, maar ook een reis naar het hart van de lokale cultuur."
Een paar leuke weetjes over mij
Ik ben half Grieks
Mijn vader komt uit Igoumenitsa, een stadje aan de westkust van Griekenland. Ik ben heel erg trots op mijn Griekse roots! Vooral als we op bruiloften de Griekse dans dansen, dan voel ik me echt Grieks. Het is tevens ook één van de redenen waarom ik denk dat ik hier zo goed kan aarden; de cultuur, het klimaat en de manier van leven lijken namelijk enorm op elkaar.
I loveeeee siëstas.
Ik ben gemaakt om hier te wonen volgens mij haha. In de middag na een uitgebreide lunch even gaan liggen? Count me in! Vooral in de zomer als het rond dat tijdstip bloedheet is, lig ik lekker te tukken hoor.
Ik ben een enorme zoetekauw.
Ik ben een multipassionate.
Ken je het begrip, multipassionate? Dat is eigenlijk dat je niet één ding wilt en kunt zijn, maar dat je vele passies hebt. Je krijgt er energie van om te blijven leren en te blijven ontdekken. Vandaar ook de ontwikkeling naar het aanbieden van tapastours, maar ik heb dus nog veel meer plannen en ideeën! Daar krijg ik echt energie van! 🙂
Ik ben heel erg goed in het vergeten van dingen.
Ik moet echt letterlijk alles in m’n agenda zetten, maar dat is niet eens genoeg. Er moeten zeker meldingen van herinneringen komen, anders vergeet ik het alsnog! Maar ook dingen als autosleutels binnen laten liggen, of me afvragen of ik de deur wel op slot heb gedaan. Maar ja alles altijd helemaal in orde, is ook maar saai toch? 😉
Minder stress en
meer genieten
Simplified Life
Er wordt vaak gezegd dat Spanjaarden lui zijn en een luie mentaliteit hebben. Ik ben van mening dat ze meer in balans leven. Naast hard werken maken ze ook genoeg tijd voor ontspanning. Dat zorgt ervoor dat we niet – zoals in Nederland vaak – overlopen. Het is niet voor niks het gezondste land van de wereld om te wonen.
Ik heb sinds ik in Spanje woon veel meer geleerd te genieten van de kleine dingen
Ik leef meer in het hier en nu en heb geleerd niet alsmaar gehaast door het leven te gaan. Het Spaanse ritme helpt daar enorm bij. In de middag is het niet even snel een boterham naar binnen werken, maar je neemt hier echt de tijd voor een lange uitgebreide lunch. Daardoor is de balans veel beter en ben je daarna eigenlijk veel productiever omdat je echt even rust hebt gehad. Ook leven ze hier dag bij dag. Ik vind het heerlijk, want je kunt vaak gewoon spontaan met iemand afspreken zonder dat al weken vooruit te moeten plannen. In Nederland staan vrienden vaak al weken vol en kom je er bijna niet tussen. Ik krijg het daar oprecht benauwd van.
Mijn missie is om jou mee te nemen en te inspireren in de mañana mañana mood, oftewel een simplified life. Want ondanks dat het misschien makkelijker is in Spanje toe te passen vanwege het Spaanse ritme, kun je dit ook toepassen als je in Nederland woont. Waar het om draait staat eigenlijk perfect beschreven in deze quote:
“Slow living is a curious mix of being prepared and being prepared to let go. Caring more and caring less. Saying yes and saying no. Being present and walking away. Doing the important things and forgetting those that aren’t.”
Brooke McAlary, SLOW
Bij Soof boeken betekent:
Persoonlijke touch
Kleinschaligheid is de kracht van Soof in Valencia. Alle tours zijn gericht op persoonlijke aandacht en ontzorging. Ik vind het belangrijk dat jij je gezien voelt en niet het gevoel hebt dat je een nummertje bent. Zelf zou ik dit ook niet fijn vinden en ik streef er altijd naar: “To treat others the way you want to be treated yourself.”
Met veel passie en liefde
Zoals jullie inmiddels waarschijnlijk wel door hebben heb ik ontzettend veel passie en liefde voor deze sinaasappelstad. Daardoor heb ik ook passie en liefde voor mijn werk. Jullie tips geven, meenemen en ontzorgen in mijn stad vind ik geweldig om te doen.
Je gaat Valencia ontdekken
door de ogen van Soof
Je ontdekt Valencia en het Spaanse leven door mijn ogen: op welke plekjes kom ik graag, waarom vind ik het Spaanse ritme zo fijn, waar kan ik het meest van genieten…
Betekenisvol
Mijn visie is het ver- en ontzorgen van betekenisvolle activiteiten door gedreven en lokale ondernemers in Valencia.
Wat anderen over me zeggen
Mensen omschrijven mij als fijn in omgang met mensen, zorgzaam, geduldig en gedreven.